Cote des Blancs, i migliori Champagne a base di Chardonnay

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Cote des Blancs, i migliori Champagne a base di Chardonnay

Côte de Blancs, i migliori champagne a base di Chardonnay

La Côte Des Blancs situata perpendicolarmente alla Vallée de La Marne, è la zona in cui lo Chardonnay si esprime al meglio. Il profondo strato di gesso dei vigneti è uno dei segreti di questa zona, che conta 6 villaggi classificati Grand Cru e 7 classificati Premier Cru.
Le espressioni dello Chardonnay più illuminanti, più emozionanti, provengono da questo piccolo angolo della Francia, dove le radici delle piante, per trovare nutrimento, affondano negli strati gessosi, che consentono alla pianta di non andare mai in stress idrico, trovando una fonte sempre aperta nei mesi di siccità. Tutte queste caratteristiche date dal terroir chiaramente nel ritroviamo nel bicchiere.


Ecco la nostra Selezione di Champagne BLANC DE BLANCS provenienti da La Côte Des Blancs.

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Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger Delamotte
Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger Delamotte
Lo Champagne Blanc de Blancs Grand Cru è uno Champagne prodotto da sole uve Chardonnay, per questo definito da aromi delicati, freschi e minerali, non estranei a una certa complessità dovuta all’utilizzo di cuvée di riserva.
Le uve da cui nasce lo Champagne Blanc de Blancs Grand Cru provengono dai vigneti del produttore, Si tratta quindi di uno champagne d’autore di grande bevibilità, un simbolo di eccellenza e dalla piacevolissima e affascinante eleganza.

Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger Delamotte


Brut Les 7 Crus Champagne AOC Agrapart & Fils
Brut Les 7 Crus Champagne AOC Agrapart & Fils
Champagne tremendamente espressivo della varietà e della Côte des Blancs da giovane e quanto sappia essere cremoso, gustoso, addirittura voluttuoso con gli anni. Nasce da sole uve di proprietà di Avize, Le-Mesnil e ora anche un po’ di Cramant, non svolge la malolattica ed è parzialmente vinificato in legno.

Brut Les 7 Crus Champagne AOC Agrapart & Fils


Latitude Extra Brut Blanc de Blancs Champagne Larmandier-Bernier
Latitude Extra Brut Blanc de Blancs Champagne Larmandier-Bernier
Accurata selezione di uve di assoluta eccellenza, provenienti dalle migliori vigne del domaine, dal colore dorato con perlage molto elegante e delicato, sprigiona aromi raffinati di frutta secca, gesso, crema pasticcera, agrumi e fiori bianchi. Il sorso è cremoso, teso e profondo, sostenuto da una travolgente freschezza e una piacevole scia minerale.

Latitude Extra Brut Blanc de Blancs Champagne Larmandier-Bernier


Brut Blanc de Blancs Champagne Diebolt - Vallois
Brut Blanc de Blancs Champagne Diebolt - Vallois
Lo chardonnay è l'anima della Maison, le sue uve, provenienti soprattutto dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims, sono il fulcro di tutte le sue cuvée. Dotato di una grande freschezza aromatica, vivace, puro, luminoso, rappresenta il filo conduttore di tutti gli assemblaggi realizzati dalla

Brut Blanc de Blancs Champagne Diebolt - Vallois


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